Unsere Speisekarte
Alles auf einen Blick!
Unsere Preise verstehen sich in Euro und inkl. 19% gesetzlicher MWST. und pro Person
Wir empfehlen
- Vegane Bärlauchsuppe6,00€mit Kokosmilch
- Rucolasalat12,50 €mit Avocado, Mango, Paprika und Korianderdressing
- Thunfisch-Carpaccio17,50€mit Avocado an Mango-Senfvinaigrette
- Pizza "Kugelofen"12,50 €mit Bärlauchpesto, Serranoschinken und Parmesan
- Fettuccine "Panna e Salmone"14,50€mit Lachs und Bärlauch
- Tagliata vom Maredo-Rumpsteak26,50€mit Rucola, Kräuterseitlingen und Parmesan
- Maracuja-Cantuccini-Tiramisu8,50€
VORSpeisen
alle Vorspeisen servieren wir mit unserem ofenfrischen Baguette
- Bruschetta al Pomodoro4,50 €Tomatenstücke mit Knoblauch, Olivenöl, Blattpetersilie und gehobeltem Parmesan auf geröstetem Weißbrot
Zusatzstoffe V
- Ziegenfrischkäse12,50 €in Honig karamellisiert, auf fein mariniertem Rucolasalat, garniert mit Parmesan, getrockneten Tomaten und Trauben
Zusatzstoffe 10,11
- Carpaccio Classico13,50 €fein mariniertes Rinderfilet in hauchdünnen Scheiben, garniert mit gehobeltem Parmesan und frischen Champignons
Zusatzstoffe 10,11
- Vitello tonnato12,50 €dünne Kalbfleischscheiben in Thunfischsauce, garniert mit Kapern und Tomatenstücken
Zusatzstoffe 10,11,12
- Gambas con Ajillo11,50 €Garnelen mit Knoblauch, Olivenöl und Petersilie im Ofen gebacken
Zusatzstoffe 12
- Salat Caprese9,50 €Büffelmozzarella und Tomaten fein mariniert mit Basilikum-Pesto, Balsamicoessig und Olivenöl
Zusatzstoffe 10,11, V
- Knoblauch-Aioli3,50 €mit geröstetem Baguette
Zusatzstoffe V
- Pizzabrot4,50 €mit Olivenöl, Knoblauch und frischen Kräutern
Zusatzstoffe: V
- GEBACKENER SCHAFSKÄSE9,50 €mit Zwiebeln, Tomaten, Oliven, Peperoni und KnoblauchZusatzstoffe 11, 12,13
- Kleiner Salat6,00 €verschiedene Blattsalate mit Haus-Dressing, Tomaten, Salatgurke und Paprika
Zusatzstoffe 10,11,12,14, V
- Gegrillte Scampi12,50 €mit Knoblauch-Aioli
Zusatzstoffe 12
- Mediterrane Vorspeisenplatte16,50 €Scampi vom Grill & Knoblauch-Aioli, gegrillte Datteln in Speck, Peperoni, Zucchini, Chicoree, Ziegenkäse im Serranoschinkenmantel, Oliven, Tomaten mit Büffelmozzarella und Basilikum-Pesto, Vitello tonnato
für 2 Personen 29,00 €Zusatzstoffe 10,11, 12
Unsere Salate
alle Salate servieren wir mit unserem ofenfrischen Baguette
- Salat Nizza11,50 €verschiedene Blattsalate mit Haus-Dressing, Thunfisch, Käse, Tomaten, Salatgurke und Zwiebeln
Zusatzstoffe 10,11,12,14
- Italienischer Salat11,50 €verschiedene Blattsalate mit Haus-Dressing, Schinken, Käse, Tomaten, Salatgurke, Oliven, Peperoni, Zwiebeln und Ei
Zusatzstoffe 10,11,12, 13, 14
- Salat Geflügelleber12,50 €fein marinierte Blattsalate in Dijonsenf-Vinaigrette, mit in Malteser-Aquavit geflammter Geflügelleber und Champignons
Zusatzstoffe 10,11,12,14
- Auberginen Cordon-Bleu11,50 €panierte Auberginen mit frischem Blattspinat und Schafskäse gefüllt, an Blattsalaten mit Haus-Dressing
Zusatzstoffe 10,11,12,14, V
- Schwäbischer Salat11,50 €gebratene Maultaschen mit Zwiebeln an fein marinierten Blattsalaten mit Balsamico-Dressing
Zusatzstoffe 10,11,12
- Chef-Salat12,50 €verschiedene Blattsalate mit Haus-Dressing, gegrillten Putenbruststreifen und frischen Früchten
Zusatzstoffe 10,11,12,14
- Salat Barberie15,50 €gebratene Entenbrust auf Blattsalaten mit Himbeerdressing garniert mit frischen Früchten
- Salat Atlantic19,50 €gebratene Fischmedaillons und Scampi auf Blattsalat, mariniert mit Himbeervinaigrette
Zusatzstoffe 12
Flammkuchen & Pizza
- Pizza Margherita7,50 €Tomatensauce, Mozzarella
Zusatzstoffe 11,12,14, V
- Pizza Salami8,50 €Tomatensauce, Mozzarella, Salami
Zusatzstoffe 9, 10,11,12
- Pizza Montanara9,00 €Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, frische Champignons
Zusatzstoffe 11,12,14
- Pizza Tomaten-Mozzarella9,50 €Tomatensauce, Mozzarella, Tomaten, Balsamico-Creme
Zusatzstoffe 10,11,12,14
- Pizza Diavola – pikant9,50 €Tomatensauce, Mozzarella, Peperoniwurst, Zwiebeln, Paprika
Zusatzstoffe 9,10,11,12
- Pizza Puttanesca9,50 €Tomatensauce, Mozzarella, Tomaten, Oliven, Sardellen, Kapern
Zusatzstoffe 11,12, 13, 14
- Pizza Tonno11,00 €Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln
Zusatzstoffe 11,12, 13, 14
- Pizza Primavera11,50 €Tomatensauce, Mozzarella, gebratene Paprika, Zucchini, Auberginen, Zwiebel
Zusatzstoffe 11,12,14, V
- Pizza Salsiccia14,50 €Tomatensauce, Mozzarella, Champignons und toskanischer Salsiccia
- Pizza Scampi14,50 €Tomatensauce, Mozzarella, gegrillte Scampi, Peperoni und Oliven
Zusatzstoffe 11,12, 13, 14
- Pizza Frutti di Mare15,50 €Tomatensauce, Mozzarella, Tomaten, Scampi, Fischmedaillons, Muscheln, Sardellen
Zusatzstoffe 10,12,14
- Elsässer Flammkuchen7,50 €mit Zwiebeln und Speck
- Flammkuchen Tomaten-Mozzarella9,50 €Tomatensauce, Mozzarella, Tomaten, Balsamico-Creme
Zusatzstoffe 10,11,12, 14, V
- Flammkuchen Rustico12,00 €mit Peperoniwurst, Ziegenfrischkäse, Champignons und getrockneten Tomaten
Zusatzstoffe 9,10,11,12
Veganes
- Kokos-Currysuppe6,00 €
- Kräuterseitlings-Risotto12,50 €
- Kokos-Gemüsecurry14,50 €mit Kartoffeln
Pasta Variationen
- Spaghetti Toscana17,00 €Rumpsteakstreifen in Olivenöl gebraten mit Knoblauch, getrockneten Tomaten und frischem Rosmarin
- Panzerotti Salvia11,50 €mit Spinat-Ricottafüllung in brauner Butter und Salbei
Zusatzstoffe 10,11,14, V
- Panzerotti Bistecca17,50 €mit Spinat-Ricottafüllung in Dijonsenfsauce und gebratenen Rumpsteakstreifen
Zusatzstoffe 10,11,14
- Fettuccine Atlantic17,00 €in feiner Hummersauce, dazu gebratene Fischmedaillons und Scampi
Zusatzstoffe 12,14
- Tris di Pasta – ab 2 Personen15,50 €Panzerotti Bistecca mit Spinat-Ricottafüllung in Dijonsenfsauce und gebratenen Rumpsteakstreifen
Spaghetti Scampi-Pesto mit Basilikumpesto, gebratenen Scampi, Pinienkernen und gehobeltem Parmesan
Penne Siciliana in feiner Tomatensauce mit Auberginen, Knoblauch und Büffelmozzarella
Zusatzstoffe 10,11,12,14
- Penne Fegato12,50 €in Malteser Aquavit geflammte Geflügelleber und Champignons, mit Sahne verfeinert
- Penne Siciliana12,50 €in feiner Tomatensauce mit Auberginen, Knoblauch und Büffelmozzarella
Zusatzstoffe 11,12,14,V
- Penne Salsiccia16,50 €mit gebratenen Kräuterseitlings, toskanischer Salsiccia , Kirschtomaten und Parmesan
Zusatzstoffe 11,12,14
- Spaghetti Feinschmecker13,50 €in Tomatensauce mit Sahne verfeinert, gebratene Scampi, frische Champignons und Knoblauch
Zusatzstoffe 11,12,14
- Spaghetti Scampi-Pesto14,00 €mit Basilikumpesto, gebratenen Scampi, Pinienkernen, und gehobeltem Parmesan
Zusatzstoffe 12
- Spaghetti Frutti di Mare16,50 €Scampi, Fischmedaillons und Muscheln in Olivenöl gebraten mit Weißwein, Knoblauch und frischen Kräutern verfeinert
Zusatzstoffe 10,12
Fisch vom Grill
- Lachsfilet22,50 €auf Fettuccine mit Zucchini, Strauchtomaten und Frühlingszwiebeln in feinem Olivenöl gebraten, frischen Kräutern und gehobeltem Parmesan
- Doradenfilet23,50 €auf Kräuterseitlings-Risotto
- Fischvariation27,50 €Doradenfilet, Lachsfilet und Scampi mit gegrilltem Gemüse und Röstkartoffeln
Zusatzstoffe 12
Fleisch vom Grill
- Putenmedaillons Toscana16,50 €mit Tomaten und Mozzarella überbacken, dazu Pestospaghetti
- Wiener Schnitzel22,50 €mit Bratkartoffeln und kleinem Feldsalat
Zusatzstoffe 1,3,6,
- Rumpsteak vom Maredo-Rind dazu Gemüse und Bratkartoffeln24,50 €mit Bärlauchbutter
Zusatzstoffe 9,10,11,12
- Rumpsteak vom Maredo-Rind dazu Gemüse und Bratkartoffeln26,50mit gerösteten Zwiebeln
Zusatzstoffe 9,10,11,12
- Rumpsteak vom Maredo-Rind dazu Gemüse und Bratkartoffeln26,50mit Pfeffer-Cognac-Sauce
Zusatzstoffe 9,10,11,12
- Barberie Entenbrust21,50€mit gegrilltem Gemüse und Röstkartoffeln
- Neuseeländischer Lammrücken - rosa gebraten -26,50 €… mit Grillgemüse und Bratkartoffeln
… auf Kartoffel-Gemüsecurry
Zusatzstoffe 9,10,11,12
Dessert
- Mousse au Chocolat7,50 €
- Heidelbeerpfannkuchen8,50 €mit Vanilleeis
Zusatzstoffe: 1,3, 14, 19
- Dreierlei Sorbets an kleinem Obstsalat8,50 €Zusatzstoffe: 9,14
- Dessertwein Domaine de Montlong, Monbazillac 0,1l2,70 €
- Espressoparfait auf Himbeerspiegel7,50 €Zusatzstoffe: 9,14
- Orangen-Trüffel-Schokokuchen8,50 €mit flüssigem Kern und Pistazieneis
Zusatzstoffe: 1,2, 8, 9, 14
Zusatzstoffkarte
Sollten Sie Allergien haben, wenden Sie sich bitte trotz unserer Allergien und Zusatzstoffkarte an unser Personal.
Vielen Dank für Ihr Verständnis!
- 9Glukose, Invertzucker, Fruktose, Maltodextrin
- 10Farbstoffe ( E150d, E160c, E120, E150, E162)
- 11Konservierungsstoffe ( Milch-, Zitronen-, Askorbinsäure, E250, E202, E252, E251, Schwefeldioxid, Sulfite)
- 12Säureregulator E331, Antioxidationsmittel E385, E301
- 13Eisen-II-gluconat E 579
- 14Emulgator Mono und Diglyceride, Stabilisatoren, Xanthan E 415
- VVegetarisch
