Unsere Speisekarte
Alles auf einen Blick!
Unsere Preise verstehen sich in Euro und inkl. gesetzlicher MWST.
Wir empfehlen
- Wein Empfehlung7,80€Pecorino Terre di Chieti IGT – Cantina Collefrisio, Piane di Maggio (Abruzzen)
Blumig-fruchtiges, Aprikose, Mirabelle und Pfirsich, delikat, sehr lebendig ,mit vollem Körper
0,2l.
- Wein Empfehlung8,00€3 Passo Rosso Biologico – Cantina Cielo e Terra (Apulien)
Rebsorten : Negroamaro , Sangiovese
Fruchtnoten von Johannisbeeren und Sauerkirschen, leichte Holznote. Erfrischenden Säure.0,2 l.
- Kürbis-Kokossuppe7,50€mit Kürbiskernöl
- Feldsalat12,50€Mit Speck und Croutons
1A, M
- Pinsa Kugelofen17,90€mit Creme fraîche, Birnen, Walnüssen und Gorgonzola
1A, 3G, G
- Geschmorte Ochsebäckchen26,50€
mit Rahmlauch und Kartoffelrösti
1A,L,ALKOHOL
- Gänsekeule31,50€mit Rotkraut, Maronen, Bratapfel und
KartoffelknödelC
- Gänsebraten (Keule und Brust)35,50€mit Rotkraut, Maronen, Bratapfel und
KartoffelknödelC
- Heidelbeerpfannkuchen9,90€mit Vanilleeis
1A, C, G
Vorspeisen
- Oliven Schälchen5,00 €
- Knoblauch-Aioli6,00€mit geröstetem Baguette
C,G,L,2
- Bruschetta al Pomodoro6,90€Tomatenstücke mit Knoblauch, Olivenöl, Blattpetersilie und Trentin Grana Padano auf geröstetem Weißbrot
G
- Gebackener Schafskäse13,90€mit Zwiebeln, Tomaten, Oliven, Peperoni und Knoblauch
G,6
- Gambas con Ajilo14,80€Garnelen mit Knoblauch, Olivenöl und Petersilie im Ofen gebacken
B
- Ziegenfrischkäse14,90€in Honig karamellisiert, auf Rucola Salat, garniert mit getrockneten Tomaten und
und Trauben
1A,G,2,11
- Caprese14,90€Tomaten mit Mozzarella di Bufala Campana DOP und Basilikum, mit Essig und Öl mariniert
G
- Vitello Tonnato17,90€Kalbfleisch mit Thunfischsauce und Kapern
C,D
- Carpaccio Classico17,90€fein mariniertes Rinderfilet in hauchdünnen Scheiben, garniert mit gehobeltem Trentin Grana Padano und frischen Champignons
G
- Kugelofen Platte20,50€mit Knoblauch-Aioli, Bruschetta al Pomodoro, Vitello Tonnato, gegrillte Datteln im Speckmantel, Prosciutto Crudo di Parma, gebratene Artischocken, Caprese mit Mozzarella di Bufala Campana DOP, Kalamata Oliven und Garnelen
1A, C, D, G, 9
Salate
- Kleiner Salat7,50€verschiedene Blattsalate mit Haus-Dressing, Tomaten, Salatgurke und Paprika
1A,C,L,2
- Schwäbischer Salat13,90€gebratene Maultaschen mit Zwiebeln an fein marinierten Blattsalaten mit Balsamico-Dressing
1A,C,L,M
- Salat Nizza14,50€verschiedene Blattsalate mit Haus-Dressing, Thunfisch, Käse, Zwiebeln und Schwarzen Oliven
D,G,M
- Italienischer Salat14,90€verschiedene Blattsalate mit Haus-Dressing, Schinken, Käse, Tomaten, Salatgurke, Oliven, Peperoni, Zwiebeln und Ei
1A,C,G,L,2
- Salat Geflügeleber15,50€in Malteser-Aquavit geflammte Geflügeleber und Champignons auf Blattsalat, mariniert mit Vinaigrette
M,Alkohol
- Chef-Salat15,90€verschiedene Blattsalate mit Haus-Dressing, gegrillten Putenbruststreifen und frischen Früchten
1A,C,L,2,13
Vegetarisch
- Auberginen Cordon-Bleu14,90€panierte Auberginen mit frischem Blattspinat und Schafskäse gefüllt, an Blattsalaten mit Haus-Dressing
1A,C,G,L,P,N,2
Veganes
- Pikantes Gemüsecurry16,90€
VEGAN
Flammkuchen
- Flammkuchen Tomaten-Mozzarella12,90€mit Tomatensauce, Mozzarella, Tomaten und Balsamico-Creme
1A,G
- Elsässer Flammkuchen12,90€mit Zwiebeln und Speck
1A,G
Pinsa Romana
- Pinsabrot7,00€mit Olivenöl, Knoblauch und frischenKräutern
1A,G
- Pinsa Romana La Classica14,00€Tomatensauce, Mozzarella di Bufala Campana DOP, Kirschtomaten, Basilikum und Oregano
1A,G
- Pinsa Romana Mediterran16,00€Tomatensauce, Mozzarella di Bufala Campana DOP, Kalamata Oliven, Sardellen, Basilikum, Oregano und getrockneten Tomaten Pesto
1A,G,D
- Pinsa Romana Emilia16,90€Tomatensauce, Mozzarella di Bufala Campana DOP, Prosciutto Crudo di Parma, Rucola, Trentin Grana Padano und getrockneten Tomaten Pesto
1A,G
Pizza
- Pizza Margherita9,80€Tomatensauce, Mozzarella
1A,G
- Pizza Tomaten-Mozzarella12,90€Tomatensauce, Mozzarella, Tomaten, Balsamico-Creme
1A,G
- Pizza Montanara13,00€Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, frische Champignons
1A,G,2
- Pizza Diavola13,50€Tomatensauce, Mozzarella, Peperoniwurst, Zwiebeln, Paprika, Peperoni
1A,G,2
- Pizza Tonno13,50€Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln, Oliven
1A,G,D,2
- Pizza Siciliana13,90€Tomatensauce, Mozzarella, Sardellen, Peperoniwurst, Kapern, Oliven
1A,G,2
- Pizza Primavera14,50€Tomatensauce, Mozzarella, gebratene Paprika,
Zucchini, Auberginen und Zwiebeln
1A,G
- Pizza Hellas14,90€Tomatensauce, Mozzarella, Schafskäse, Peperoni, Zwiebeln ,Oliven und Paprika
1A,G,D,2
- Pizza Capricciosa15,50€Tomatensauce, Mozzarella, Artischocken, Champignons, Schinken, Sardellen und Oliven
1A,G,D,2
- Pizza Parma16,50€Tomatensauce, Mozzarella, Prosciutto Crudo di Parma, Rucola und Trentin Grana Padano
1A,G
- Pizza Frutti di Mare16,50€Tomatensauce, Mozzarella, Meeresfrüchte
1A,B,D,G,R
Pasta
- Panzerotti Salvia14,50€mit Spinat-Ricottafüllung in brauner Butter und Salbei
1A,G
- Frische Paccheri Siciliana15,50€in feiner Tomatensauce mit Auberginen, Knoblauch und Mozzarella di Bufala Campana DOP
1A,G
- Spaghetti Scampi-Pesto17,50€mit Basilikumpesto, gebratenen Scampi, Pinienkernen, und gehobeltem Trentin Grana Padano
1A,G,E9
- Frische Paccheri Fegato17,50€in Malteser Aquavit geflammte Geflügelleber und Champignons, mit Sahne verfeinert
1A,G,Alkohol
- Panzerotti Salmone18,50€mit Spinat-Ricottafüllung in Sahnesauce mit Lachswürfeln
1A,D,G
- Pappardelle Atlantic19,50€in feiner Hummersauce, dazu gebratene Fischmedaillons und Scampi
1A,C,B,D,G
- Spaghetti Frutti di Mare19,50€Meeresfrüchten in Olivenöl gebraten, verfeinert mit Weißwein, Knoblauch und frischen Kräutern
1A,B,D,R,Alkohol
- Panzerotti Bistecca20,50€mit Spinat-Ricottafüllung in Dijonsenfsauce, dazu
gebratene Rumpsteakstreifen
1A,G,M
- Spaghetti Toscana20,50€Rumpsteakstreifen in Olivenöl gebraten mit Knoblauch, getrockneten Tomaten und frischem Rosmarin
1A,2
- Alle Nudelgerichte sind auch mit GLUTENFREIEN PENNE RIGATE erhältlich!
Fisch
- Lachsfilet28,00€auf Pappardelle mit Zucchini und Kirschtomaten in Hummersauce
1A,D
- Loup de mer Filet29,00€mit Grillgemüse und Rosmarinkartoffeln
3
Fleisch
- Putenmedaillons Toscana21,50€mit Tomaten und Mozzarella überbacken, dazu Pestospaghetti
1A,3,G,9E
- Wiener Schnitzel25,50€mit Bratkartoffeln
1A,C,G,M,3
- Wiener Schnitzel27,50€mit Kochkäse und Bratkartoffeln
1A,C,G,M,3
- Rumpsteak von der Allgäuer Färse29,50€mit Kräuter-Butter, Bratkartoffeln und Gemüse
M, G, 3G, 3
- Rumpsteak von der Allgäuer Färse29,50€mit Pfeffer-Cognac-Sauce, Bratkartoffeln und Gemüse
M, 3,G, Alkohol
Dessert
- Espressoparfait auf Himbeerspiegel9,80€
C,G,13
- Orangen-Trüffel-Schokoladenkuchen9,80€mit flüssigem Kern, dazu Pistazieneis
1A,C,3E,7E,Alkohol
- Dreierlei Sorbets an kleinem Obstsalat12,00€
C,G,13
- Eis/Sorbet3,00 €Pistazien-Vanille-Schoko-Ananas-Mango-Himbeer
pro Kugel
C,G,13
- Dessert Wein5,50€Moscato d`Asti Massolino 2016
0,1 l.
- Allergene & Zusatzstoffe
Weizen 1A, Roggen 1B, Gerste 1C Dinkel 1D, Hafer 1E
mit Farbstoff 1 Krebstiere B mit Konservierungsstoffen 2 Eier C mit Antioxidationsmittel 3 Fisch D mit Geschmacksverstärker 4 2E Haselnüsse, 3E Walnüsse, 4E Ceshew-Kern, 5E Pekannüsse, 6E Paranüsse, 7E Pistazien,
8E Macadamia, 9E Pinienkerne, 10E Mandeln
schwefeldioxid 5 Sojabohnen F geschwärzt 6 Milch G mit Phosphat 7 Schalenfrüchte H mit Milcheiweiß 8 Sellerie L koffeinhaltig 9 Senf M chininhaltig 10 Sesamsamen N mit Süßungsmittel 11 Schwefeloxide und Sulfite O enthält eine Phenylalaninquelle 12 Lupinen P gewachst 13 Weichtiere und Muscheln R mit Taurin